La sandía es una deliciosa y refrescante fruta que ayuda a mantenerse hidratado sobre todo durante el verano cuando las temperaturas son altas. Además, es rica en nutrientes como vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio, licopeno entre otros.
No hay que olvidar que es una fruta rica en antioxidantes, lo que es ideal para prevenir el envejecimiento y mantener en estado óptimo nuestros tejidos.
La nutricionista y conductora del programa de RPP Noticias, Siempre en Casa, elaboró una lista en la que menciona 6 razones para consumir más sandía.
Refresca
Debido a que es de fácil digestión, se puede consumir en cualquier momento del día, en especial si hace calor, ya que da una sensación de frescura y rehidrata por su alto contenido de agua.
Buena para bajar de peso (20 calorías por cada 100 gramos)
Es un diurético natural y ayuda a la eliminación de líquidos, a la vez que por su pulpa da una sensación de saciedad, por lo que es muy recomendada en dietas para bajar de peso.
Buena para personas con diabetes, obesidad y sobrepeso
A pesar de tener un sabor bastante dulce, la concentración de azúcar es baja (6%). Por ello, la sandía puede ser incluída en la dieta de personas con sobrepeso, obesidad y diabetes, aunque bajo la recomendación de un doctor especializado.
Es buena para la próstata
La sandia es rica en vitamina A, pero una muy particular que pertenece a la familia de los carotenos y se llama licopeno, la cual tiene una propiedad antioxidante beneficiosa para la prevención de problemas de próstata.
Contiene potasio
Tiene un contenido moderado de potasio, el cual reduce el ácido úrico en la sangre y ayuda a eliminar las toxinas de los riñones, por lo que aquellas personas con problemas en los riñones y que tienen limitado el consumo de potasio, pueden consumir pequeñas cantidades de sandía, bajo la recomendación de un doctor.
Las pepas se pueden comer
Si bien en Perú no se acostumbra a comer las pepitas, en regiones como el Medio Oriente se suele hacerlas secar bajo el sol o al horno, luego se pelan, se les condimenta y se consume el contenido, una semilla rica en acéites naturales y hierro muy beneficiosa para la salud.