Una página web estadounidense publicó hace poco la ‘Dieta de la mano’, nueva forma de comer que busca que las personas sepan controlar de qué tamaño es la ración que deben servirse en un plato de comida.
Los que defienden esta dieta, publicada en el portal Guard your health, aseguran que actualmente las personas comen mucho más de lo que deberían, y que las porciones de comida cada día aumentan más de tamaño.
Esto, sumado a la mentalidad de dejar el plato limpio hace que algunos coman hasta cinco veces la cantidad recomendada.
Algunos recuerdan que sin embargo, que este método tan solo indica el tamaño de las porciones pero no el valor nutricional de las mismas. Sin embargo, recuerdan que el objetivo de la dieta es recuperar el control en nuestra alimentación.
¿CÓMO ALIMENTARSE?
Palma de la mano: Proteínas.
Mitad de la palma de la mano o el puño: Carbohidratos, papa, pasta y arroz.
Mano cerrada en puño: Helados.
Mano abierta con dedos extendidos: Verduras.
Triángulo que se forma entre los dedos índice y cordial extendidos y abiertos: grasas saturadas, pasteles, galletas o chocolates.
Dos dedos extendidos: Quesos.
Yema del dedo índice: Mantequilla.