Veda de conchas negras se inicia el 15 de febrero
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Ante las dudas, mejor aclarar. Verano, para muchos comensales, es sinónimo de veda. La del camarón es clarísima: con algo de anticipación, empezó el 20 de diciembre pasado y culminará el 31 de marzo próximo. Pero con las conchas negras parece haber confusión, pues se cree que la pesca, la comercialización y el consumo de ambos recursos entran en prohibición […]